O curso de extensão Massa de Pizza e Calzone com Fermentação Natural e Comercial está com inscrições abertas. O curso tem cinco horas de duração e será realizado no dia 11 de maio, das 14 às 19 horas, no Laboratório de Gastronomia 013, Bloco E, na Área IV da PUC Goiás, na Praça Universitária.  O curso será ministrado pela professora especialista Marluce Santos de Andrade. Durante o curso o aluno aprenderá sobre os tipos de fermento, tipos de farinha e aprenderá na prática a fazer a pizza e o calzone. Mais informações neste link: https://www.pucgoias.edu.br/extensao/cursos/massa-de-pizza-calzone/ pelo fone: 3309-6181 e pelo e-mail: ppce@pucgoias.edu.br