Espaço Gourmet oferece minicurso de cupcakes

Alunos do curso de Gastronomia da PUC Goiás ministraram a oficina de Cupcakes Especiais neste sábado, 24, durante a Jornada da Cidadania. Os alunos ensinaram a fazer dois tipos de massa, uma branca e outra de chocolate. Além disso, deram dicas de como deixar a massa mais leve e de como decorar o bolo.

As 40 vagas disponíveis não foram suficientes para atender o público interessado na oficina.  A aluna da Universidade Aberta à Terceira Idade (UNATI), Vera Lúcia Andrade, conta que se interessou pela oficina, pois gosta de cozinhar. “Não sou profissional, mas amo cozinhar. Pretendo fazer os bolinhos para a família e amigos”.

No final da oficina todos os participantes receberam cupcakes para a degustação. Além da oficina de cupcakes, o curso sobre Brigadeiro Gourmet também atraiu o público.

Texto: Ana Beatriz Cardoso e Ingrid Reis (Estudantes do Curso de Jornalismo da PUC Goiás – 2º período) e Carolina Oliveira – (Estudante do Curso de Jornalismo da PUC Goiás – 5º período)

Foto: Ingrid Reis